No.014-0044

たどおか あい
田戸岡 藍 
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◎自信を持って「得意料理は〇〇です」と言える女になる!
苦手な料理が得意になるパーソナルキッチンコーチ

◎罪悪感で自尊心ズタボロの一人目育児ママを
たった一つのことで楽にして家族の関係もよくします。

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こんにちは
理想のキッチンライフを手に入れ、自己肯定感も手に入れる女になる!
イタリア料理講師・パーソナルキッチンコーチ
たどおか あいです

料理教室を7年間運営し、多くの女性の抱える悩みや内面に向き合ってきました。

その中で女性は、どんな悩みがあっても、料理を習うと、好奇心と向上心を刺激され、誰かの役に立つと実感し、自信をもって輝き続けられることが分かりました。

古くから「男を掴むなら胃袋をつかめ」とように72.4%の男性が、料理ができない女性との結婚は考えられないという結果が出ています。また奥さんが料理上手だと夫婦円満な家庭が多いとも言われています。

これからの生活で健康的に、過ごすために自炊環境を整えて、基礎的な調理スキルを
身に着けることで、食生活・パートナーシップを改善しませんか?

□ 料理に自信のない方
□ 健康に気を使っている方
□ パートナーとの関係をよりよくしたい方
□ 楽しく学びながら理想のキッチンを作ってみたい方
□ 「得意料理は〇〇です」と自信を持って言いたい方
□ キッチンがいつも片付かない方
□ 自分好みの食器を買って使いたい方

向けの女性が自信を持って料理を楽しく学べて身につくプログラムを実施しています。

【略歴】

千葉出身。1児の母

こどもの頃からお菓子作りが好きで、OLをしながら製菓専門学校に。30代になる直前、夫の転勤で愛知県に異動になったことをきっかけに未経験で大手料理教室でスタッフとして働く。

その傍ら、安城市のイタリア料理教室「due persone」で学び、イタリア料理の楽しさを知り、教室開業コースを受講。

夢であった料理教室を開き、7年間で受講者数は延べ100人。
教室運営の合間にフィレンツェ・ローマへの短期留学も経験。
本場マンマのイタリアンを学ぶ。

レッスンで生徒さんにより詳しく分かりやすく教えられるようになるため、Jr野菜ソムリエ、オリーブオイルソムリエの資格を得る。

しかし産後、料理講師であるにも関わらず、日々の自炊料理が辛すぎて挫折。
「経験も知識もあるはずのに、どうしてこんなに毎日の料理がツラいのだろう?これは仕事や子育てしている人もみなつらいに違いない。」と料理=調理力だけでないことに気づき、
食材選びにルールを持ち、台所周りを機能的にすることで
飛躍的にキッチンライフを楽にする『料理しない料理教室』コースを作る。

現在、
理想のキッチンを手に入れ料理上手になりたい方
苦手な料理ストレスフリーにしたい方
自宅料理教室を開業したい方
転勤族の妻でモヤモヤを抱えている方
一人目育児で罪悪感でズタボロの方

向けにパーソナルコーチングを提供しております。

 

Area

千葉・東京

Theme

Biography